Compressors de refrigeració CPL Scroll

Compressors de scroll hermètics CPL ZR190KCE-TWD-522

 

Dades tècniques

Desplaçament [m³/h]:43,3

Potència sonora [dBA]: 82

Nivell de pressió sonora [dB]:71

Pes net [kg]:66

Càrrega d'oli [dm³]:3,3

Alta pressió màxima [bar]:32

Pressió màxima de parada [bar]:20

Temperatura mínima del costat baix [ grau ]: -35

Temperatura màxima de la part baixa [ grau ]: 52

Categoria PED: 2

 

Dades elèctriques

Font d'alimentació [V/~/Hz]: 380-420/3/50Hz

Corrent de rotor bloquejat [A]:174

Màx. corrent de funcionament [A]:34,0

Resistència del bobinatge [Ω]:0,8

 

Connexions

polzades

Connexió d'aspiració amb màniga subministrada:1 3/8"

Connexió de descàrrega amb màniga subministrada: 7/8"

 

Mètodes per eliminar les olors en magatzems frigorífics:

1. La causa de l'olor peculiar a l'emmagatzematge frigorífic.

L'anomenada-olor peculiar, és a dir, els ingredients de cuina i els aliments a la nevera sota la influència de factors externs, mitjançant canvis físics i químics, produeixen una olor anormal. Amb el pas del temps, aquesta olor s'adhereix a les parets, sostres, equips i eines de la nevera. activat. L'olor peculiar a l'emmagatzematge en fred es deu generalment als motius següents:

 

Hi ha una olor peculiar a la nevera abans d'importar el menjar. Abans d'entrar a la nevera, els aliments tenen malmesos, com ara ous, carn, peix, etc. La nevera on s'ha emmagatzemat el peix i aliments com carn, ous o fruites i verdures s'emmagatzemen sense rentar-se, provocant infeccions per olors i deteriorament.

 

L'emmagatzematge en fred no està ben ventilat i la temperatura i la humitat són massa altes, la qual cosa fa que els motlles es multipliquin i produeixin olors de floridura. Els aliments amb diferents olors s'emmagatzemen en un magatzem frigorífic, fent que les olors dels aliments s'infectin entre elles.

 

Les fuites de les canonades de refrigeració de l'emmagatzematge en fred, el refrigerant (amoníac) es corroeix als aliments i provoca una olor peculiar. La temperatura a la nevera no baixa, la qual cosa fa que la carn es deteriori i es podrigui i produeixi un sabor malmès. Aquesta situació es produeix principalment quan la carn fresca no es congela o es congela completament i després es trasllada a l'emmagatzematge.

 

2. Maneres d'evitar l'olor peculiar de la conservació frigorífica

S'han d'inspeccionar els aliments que es posen a la nevera per a la refrigeració i només es poden emmagatzemar els que no s'han deteriorat. El magatzem frigorífic no tindrà cap olor peculiar abans de la compra de la mercaderia. Si hi ha una olor peculiar, s'ha de processar per tecnologia per eliminar l'olor peculiar abans que es pugui utilitzar.

 

Normalment, cal reforçar el manteniment dels equips de refrigeració, i està estrictament prohibit abocar i descarregar la mercaderia per evitar que la canonada es faci malbé i la fuita de refrigerant. En el procés de processament d'aliments en fred, el magatzem d'emmagatzematge en fred s'ha de mantenir a una temperatura determinada i els aliments congelats no s'han de transferir ni emmagatzemar.

 

Etiquetes populars: compressors de refrigeració CPL scroll, fabricants, proveïdors, fàbrica, barats, en estoc